Huamantla Pueblo Mágico Tlaxcala
Huamantla
proviene de la palabra náhualt "cuahuitl" que significa árbol; así como
de "man" de maní, que quieren decir junto, formado o alineado, y la
posposición locativa "tla" que denota abundancia. Así Huamantla
significa "lugar de árboles formados o juntos".
Huamantla se ha destacado en la historia nacional debido
a su localización, como paso entre las costas del golfo de México y el
Altiplano central. De esta manera Hernán Cortés pasó por este lugar y en
sus inmedicaiones se enfrentó en primer término con el grupo otomí al
mando del guerrero Tocpaxochiu, que resguardaba este flanco del
territorio Tlaxcalteca, y en segundo con el fiero Xicohténcatl "el
joven", al mando del ejército tlaxcalteca.
Sitios de interés en Huamantla Pueblo Mágico
Convento de San Luis Obispo.
Edificado en el siglo XVII, con fachada de estilo
barroco sobrio con imágenes de santos. Su retablo está dedicado a San
Luis Obispo y conserva una gran colección de pinturas anónimas al óleo.
Santuario de la Virgen de la Caridad.
Lugar donde se encuentra la Santa Patrona: "La Virgen de la Caridad".
A lo largo de 15 días, en el atrio de su basílica y calles, se realizan
alfombras de aserrín y alfombras de flores que enmarcan alguna escena religiosa, en la cual pasa la virgen en hombros de sus feligreses.
Palacio Municipal.
Construcción de cantera gris que en su interior guarda un mural acerca de su fundación, una reproducción en relieve del Códice de Huamantla y una galería fotográfica.
Museo Taurino.
Excelente muestra de la tauromaquia, maquetas de plazas famosas, carteles, fotografías y objetos personales de célebres toreros.
Museo de la Ciudad.
Este museo se encuentra en lo que fuera la Colecturía de
la Ciudad de Huamantla; es así como a través de objetos se narra la
historia de la ciudad.
Museo Nacional del Títere.
Colección de Títeres de la Compañía Rosete Aranda fundada en 1835 y muestra de títeres del mundo.
Gastronomía de Huamantla Pueblo Mágico
La comida tlaxcalteca es como la mayoría de la
gastronomía de México mestiza. Sin embargo, la tlaxcalteca presenta una
influencia altamente prehispánica, lo cual la caracteriza y la hace
única, pero sobre todo deliciosa.
Desde tiempos remotos, en tierras tlaxcaltecas los elementos
gastronómicos ejes en el arte culinario han sido el maíz y el maguey, de
este último se produce el aguamiel, cuya fermentación produce el pulque
y sus variantes mezclados con frutas; llamados curados. El maguey
actualmente se sigue utilizando en la gastronomía local, con él que se
prepara la barbacoa, los mixiotes, los chinicuiles que provienen de la
raíz o gusanos de maguey extraídos de la penca de esta planta. Y para
terminar los muéganos, un tipo de galleta tradicional de la Ciudad de
Huamantla, es especial, se elabora con recetas secretas a base de
harina, agua de flores y anís entre otros ingredientes.
Cómo Llegar a Huamantla Pueblo Mágico Tlaxcala
Si se
viaja en automóvil, desde la ciudad de Tlaxcala, basta con seguir la
carretera 119, y si se viaja desde Apizaco, hay que tomar la carretera
136 con destino a Puebla. Desde Puebla, hay que seguir la carretera 150 y
en Amozoc, continuar con la carretera 129. Unos kilómetros después de
Acajete, se puede llegar por la carretera estatal rumbo a Ixtenco.
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